Publicado em 25 de setembro de 2007
A Faculdade dá continuidade ao seu ciclo de jornadas e semanas acadêmicas de 2007. Entre os dias 27 e 29, será a vez da II Jornada Acadêmica de Nutrição.
Universitários da Faculdade e de outras instituições terão a oportunidade de assistir a palestras e apresentações de pôsteres, além de um mini-curso que será promovido no último dia do evento — “Terapia Nutricional: uma visão multidisciplinar da prática clínico-hospitalar e domiciliar”.
Mestres em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), dentre eles os doutores Hiara Miguel Stanciola, Renato Moreira Nunes e Denise Machado Mourão, estarão na jornada.
“O evento permitirá que o aluno conheça, recicle e aprimore os conhecimentos científicos das diferentes áreas de atuação do profissional nutricionista. Além disso, uma novidade esse ano é a sessão de pôster, em que nossos alunos estarão apresentando trabalhos desenvolvidos em sua vida acadêmica”, explica a Coordenadora do Curso de Nutrição, Luiza Carla Vidigal Castro.
As inscrições poderão ser feitas até quinta-feira (27), data de abertura do evento, na coordenação do curso por R$ 40. Alunos de outros cursos que queiram participar da jornada poderão fazer sua inscrição integral ou pagar o valor de R$ 10 por palestra escolhida.
Programação
• Quinta-feira – 27/09/2007
07:00 – Entrega de Material
07:30 – Solenidade de Abertura
08:00 – Palestra: “Fatores de Risco para Doenças Cardiovasculares na Adolescência”
09:30 – Momento do Patrocinador
10:00 – Coffee Break
10:30 – Palestra: “Importância e Valorização do Nutricionista em Unidades de Alimentação e Nutrição”
12:00 – Almoço
14:00 – Palestra: “Intervenção Nutricional no Câncer”
15:30 – Sessão de Pôsteres
16:00 – Coffee Break
16:30 – Palestra: “Nutrição do Atleta: aspectos nutricionais e recursos ergogênicos”
Sexta-feira – 28/09/2007
08:00 – Palestra: “Atendimento Nutricional a Pacientes com HIV/AIDS”
09:30 – Momento do Patrocinador
10:00 – Coffee Break
10:30 – Palestra: “Alimentos Funcionais X Perda de Peso: eles funcionam?
12:00 – Almoço
14:00 – Palestra: “Efeito Protetor do Aleitamento Materno em Doenças Crônicas na Infância”
15:30 – Sessão de Pôsteres
16:00 – Coffee Break
16:30 – Palestra: “Atuação do Nutricionista em Bancos de Leite Humano (BLH)”
Sábado – 29/09/2007
08:00 às 12:00 – Mini-curso: “Terapia Nutricional: uma visão multidisciplinar da prática clínico-hospitalar e domiciliar” – Dra. Denise Machado Mourão, Nutricionista, Ds. UFV/Purdue University/EUA.